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本文目录
沙茶牛肉介紹
沙茶牛肉湯的做法
沙茶牛肉的做法大全
沙茶牛肉炒河粉怎麽吃
茶牛肉

沙茶牛肉

沙茶牛肉介紹

沙茶牛肉,是廣東省潮州特色小吃,屬閩南菜系潮州菜。牛肉熱燙軟嫩,沙茶辛辣甘香,余味無窮。

沙茶牛肉是廣東省潮州特色菜肴,稱得上當地的牛肉招牌菜,屬閩南菜系潮菜,粵菜特點是豐富精細的選材和清淡的口味。由廣府菜、潮汕菜、客家菜組成,沙茶牛肉就是潮汕菜的代表。此菜色澤金黃,牛肉醇香滑嫩,沙茶醬汁稠濃鮮美,具有鮮、香甜、辣等獨特風味,還具有貧血調理、健脾開胃調理、冬季養生調理、營養不良調理、補虛養身調理的功效。【詳細】

中文名:沙茶牛肉

分類:潮州菜

口味:香辣

主要食材:牛肉,生菜

  • 沙茶牛肉湯的做法

  • 接下來小編為大家帶來沙茶牛肉的做法。主料:牛柳肉3兩、芥蘭1/2斤、姜2片、甘筍片少許、蒜片少許、調料:沙茶醬約1/2湯匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許、油1/2湯匙、糖1/2茶匙、水1/8杯沙茶牛肉的做法:1、牛肉洗凈切片放入腌料拌勻,泡油後撈出,待用。

  • 沙茶牛肉的做法大全

  • 4、炒鍋入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥蘭、紅椒和沙茶醬一同翻炒上面我們介紹了很多好吃美味的美食,特別些鴨腸牛肉的做法,味道不僅僅是相當的好,而且呢牛肉的風味非常獨特,是很多朋友們喜愛的一種美食,大家快來嘗試一下吧。

  • 沙茶牛肉炒河粉怎麽吃

  • 沙茶主要是源於印度尼西亞等國家,而河粉是我國南方地區的一種美食。受到了經濟全球化的影響,美食也趨向於全球化,在我國的多個地區都能吃到河粉這種美食了。沙茶是一種輔料,會放在牛肉面等主食當中,放在河粉中也是一種不錯的選擇。那麽下面我們就一起來學

  • 茶牛肉

  • 主料:牛柳肉3兩、芥蘭1/2斤、姜2片、甘筍片少許、蒜片少許、調料:茶醬約1/2湯匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許、油1/2湯匙、糖1/2茶匙、水1/8杯茶牛肉的做法:1、牛肉洗凈切片放入腌料拌勻,泡油後撈出,待用。


燈影牛肉
西湖牛肉羹

THE END
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