白豆角美味食谱：教你做出色香味俱佳的家常菜

H3：白豆角美味食谱：教你做出色香味俱佳的家常菜

P：白豆角，又称四季豆，是一种常见的蔬菜，其肉质鲜嫩，营养丰富，适合多种烹饪方式。下面，我将为您介绍几种简单又美味的白豆角家常菜做法，让您轻松享受到色香味俱佳的佳肴。

P：**白豆角炒肉**

P：这是一道简单易学的家常菜，味道鲜美，营养丰富。

P：材料：白豆角、猪肉、蒜末、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、油。

P：做法：
1. 白豆角洗净，切成段；猪肉切成薄片。
2. 热锅冷油，先下蒜末和干辣椒爆香。
3. 放入猪肉片，快速翻炒至变色。
4. 加入白豆角，继续翻炒。
5. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
6. 出锅前撒上少许葱花，即可出锅。

P：**白豆角炖排骨**

P：这道菜汤汁鲜美，白豆角软糯，排骨肉质鲜嫩。

P：材料：白豆角、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。

P：做法：
1. 白豆角洗净，切成段；排骨洗净，焯水去血水。
2. 锅中放入清水，加入姜片、葱段和料酒，放入排骨炖煮。
3. 待排骨炖至半熟时，加入白豆角。
4. 继续炖煮至白豆角和排骨都熟透。
5. 加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

P：**白豆角凉拌**

P：这是一道清爽开胃的凉菜，适合夏天食用。

P：材料：白豆角、蒜末、辣椒、醋、盐、糖、油。

P：做法：
1. 白豆角洗净，切成段，焯水煮熟。
2. 热锅冷油，放入蒜末和辣椒爆香。
3. 加入醋、盐、糖调味，翻炒均匀。
4. 将焯水的白豆角放入碗中，倒入炒好的调料，拌匀。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，更加美味。

P：以上就是几种白豆角的美味做法，简单易学，营养丰富。不妨尝试一下，为您的餐桌增添一道亮丽的风景。炒丝瓜