独家秘制:可乐鸡翅这样做更好吃!
H3:独家秘制:可乐鸡翅这样做更好吃!
P:可乐鸡翅作为家常菜中的经典之作,深受大家喜爱。想要做出色香味俱佳的可乐鸡翅,其实并不难。下面,我将为您揭秘独家秘制可乐鸡翅的详细做法,让您轻松成为厨房高手!
P:**食材准备**:
- 鸡翅中10个
- 可乐1罐
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 葱姜适量
- 辣椒适量(可选)
P:**制作步骤**:
P:1. 首先,将鸡翅中清洗干净,沥干水分,用刀在鸡翅表面划几道口子,以便入味。
P:2. 在锅中加入适量的水,放入鸡翅,加入料酒、葱姜,大火煮沸后撇去浮沫,煮至鸡翅变色后捞出,沥干水分。
P:3. 烧热锅,加入适量的油,放入葱姜爆香,再加入鸡翅煎至两面金黄。
P:4. 加入适量的生抽、老抽,翻炒均匀,让鸡翅均匀上色。
P:5. 倒入一罐可乐,加入适量的盐、糖,大火煮沸后转小火慢炖。
P:6. 炖至汤汁浓稠,鸡翅熟透,加入辣椒(可选),翻炒均匀。
P:7. 最后,收汁至汤汁粘稠,鸡翅色泽红亮,即可出锅。
P:**小贴士**:
P:1. 煮鸡翅时加入料酒和葱姜可以去除腥味,增加鲜味。
P:2. 煎鸡翅时要煎至两面金黄,这样鸡翅更加香脆。
P:3. 加入可乐后,要用小火慢炖,让鸡翅充分吸收汤汁的味道。
P:4. 收汁时要不断翻炒,防止鸡翅烧焦。
P:通过以上步骤,您一定可以做出美味可口、色泽诱人的可乐鸡翅。快快动手试试吧,相信您的家人朋友一定会赞不绝口!呱呱中国.绿瘦减肥药管用吗情侣遭敲门威胁
阅读剩余
版权声明:
作者:pu
链接:https://www.aastel.com/archives/42406.html
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END