番茄奶酪焗饭的做法大全

1、準備熬醬汁的材料。（醬汁量多，親們酌情減量）

2、番茄、洋蔥和蒜加適量水用料理機打成糊。

3、鍋置火上，放入黃油融化。

4、倒入番茄洋蔥糊熬煮。調入適量鹽、醬油、胡椒粉和雞精，熬煮至粘稠狀即可盛出備用。

5、熟米飯加適量熬好的醬汁拌勻，盛到一個可放入烤箱的碗裏。

6、米飯表面撒上馬蘇裏拉奶酪碎，放入烤箱，180°上下火10分鐘。