扁豆炒肉的做法大全
扁豆炒肉食材
扁豆炒肉的做法
1、扁豆去掉頭尾和扁豆筋洗凈備用
2、豬肉洗凈切絲備用
3、扁豆切絲（扁豆和刀成四十五度角切出來的豆角絲比較長，切一次轉動一下豆角再切）
4、熱鍋冷油，油熱加入蔥花，八角炒香加入豬肉翻炒至變色
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作者：pu
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