椰蓉纸杯蛋糕的做法大全

1、準備所有材料，雞蛋磕入無油無水的盆中，把所有白砂糖倒入盆中，加幾滴白醋或檸檬汁

2、用打蛋器打發蛋液

3、打大概七八分鐘，提起打蛋器，滴落的蛋液不容易消失就可以了

4、用橡皮刮刀擋一下，倒入牛奶和玉米油

5、翻拌均勻，注意快速翻拌，均勻就可以了，不要消泡

6、篩入低筋面粉

7、劃十字翻拌均勻

8、將面糊倒入紙杯，八分滿即可，撒上椰蓉

9、烤箱提前預熱上下火180度，烤20分鐘左右

10、這是烤十五分鐘的樣子，還沒怎麽上色

11、等表面變成金黃色就可以出爐啦

12、晾涼就可以食用啦