全球蛋品行业领先品牌，咯咯哒确认参展2025 Foodaily创博会

2025-2-27

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。

全球蛋品行业领先品牌 - 咯咯哒确认参展2025 Foodaily创博会！

1 展商介绍

“咯咯哒”始创于1982年，43年来始终深耕鸡蛋行业，现拥有1000万蛋鸡养殖规模，居亚洲前列。咯咯哒早于1990年成为全国最早、规模最大全产业链蛋鸡养殖基地并于2000年成为国内首个“绿色食品认证”的鸡蛋品牌，在2001年成为首个加入世界蛋品协会的中国会员企业，开启了咯咯哒走向世界的第一步。此后，“咯咯哒”品牌不断取得突破。2005年，“咯咯哒”成为首个将鲜蛋出口到日本的中国品牌，这一成就不仅展示了中国蛋品行业的实力，也为“咯咯哒”赢得了国际市场的认可。到了2014年，“咯咯哒”成为中国首个获得欧盟委员会进口许可的鸡蛋品牌，这进一步巩固了其在全球蛋品行业的领先地位。咯咯哒更是凭借自身实力和品质先后获得多项国际大奖，并成为中国首个通过NSF无抗生素和可生食双认证的鸡蛋品牌。

除了在国内外市场上取得显著成就外，“咯咯哒”还致力于技术创新和品质控制。旗下更涵盖了多个国家级基地，荣获了多项国家级技术荣誉，并成功研发了21项国家专利技术，极大地提升了鸡蛋的品质和生产效率，充分展示了其在技术创新和研发方面的强大实力。

在品质控制方面，早在2003年，咯咯哒就引进了中国第一条进口MOBA全自动蛋品生产线，并率先在国内建立了鸡蛋质量追溯码管理体系。这一举措不仅为消费者提供了更加安全、可追溯的鸡蛋产品，也为中国蛋品行业树立了标准化养殖的典范。

2 产品介绍

安全标准更高

康师傅绿茶价格

咯咯哒建立了国内首个《灭菌鲜鸡蛋》企业生产标准，在基础的沙门氏菌增加了志贺氏菌等不得检出的细菌激素，更多程度保障了鸡蛋的安全，为鱼龙混杂的市场提供实施标准标准。同时咯咯哒拥有全产业链蛋鸡养殖体系，从蛋鸡饲养到鸡蛋分选建立了1618项安全管控点。整套体系包括7大环节、6大中心，从蛋鸡饲养、饲料品控、生物安全与疫病防控、蛋品分选等各个环节，都做了严格的标准化管控。除了蛋鸡饲养产业链的管理，每一枚咯咯哒鸡蛋出厂前，都要经过九大环节的层层筛选，将不合格蛋进行剔除，以保障每一枚咯咯哒鸡蛋都达到无菌无激素的标准。

突出的营养价值

咯咯哒对鸡蛋的品质控制非常严格，从饲养环境到饲料配方都精心把控，优选东北黄金玉米带玉米，在蛋鸡日粮中添加天然万寿菊，通过科学黄金配比喂养。同时专业营养师把控鸡群营养，通过精准营养配比和蛋鸡营养吸收转化，从源头把控鸡蛋。其中金鸡蛋叶黄素含量更是达到2.3mg/100g，是普通鸡蛋的3倍以上。咯咯哒金鸡蛋采用国家发明专利技术，获得国际NSF可生食无抗生素双认证，中国食品健康七星奖。