野生菌专家,大地物源确认参展2025 Foodaily创博会

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。

野生菌专家,大地物源确认参展2025 Foodaily创博会!

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展商介绍

用深山野菌

酿都市美味电压力锅菜谱视频

大地物源创立于2013年,专注野生菌领域,直采云南核心产区野生菌,以出口级标准加工,创新研发多元化野生菌应用,为餐饮、食品工业客户提供定制应用服务,是众多星级酒店、国际厨师协会的优质合作伙伴,致力把云南野生菌商品化、标准化、品牌化、国际化。

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产品介绍

取诸山野

安于日常

雨季一到,诸菌皆出,

忽然而生,由山川草木之气结而成形,

忽然而去,稍纵即逝于舌尖。

菌季太短,我们贪念这一口鲜:

香格里拉松茸,做成松茸饼干,

把澎湃的松茸香带入每天的下午茶,

2021年入选联合国生物多样性大会COP15礼物,

代表云南回礼尔滨火出圈。

高黎贡山黑松露,楚雄牛肝菌,

香格里拉松茸、羊肚菌,鱼香茄子的做法 最正宗的做法

宜良干巴菌,

封存成风味独特的菌酱,

厨艺小白也能轻松下厨。

野生菌粽子、野生菌月饼如约而至,

成为代表云南的伴手礼。

创新研发,多元化应用

打造餐桌上的美食美刻

甄选出口级野生菌,星厨配方,标准化生产,不主动添加,专注提供方便、健康和差异化的野生菌产品,通过不断探索野生菌的味觉表达,打通餐饮端、工业端、家庭料理,把时令山菌的独特味觉体验,呈现在日常。

大地物源以匠心传承与创新融合,让深山野菌走进都市日常,赋予传统食材全新的时尚活力,为消费者带来健康、美味、随时随地可享的全新餐饮体验。2025年Foodaily创博会大地物源将携其畅销产品亮相于上海国家会展中心8.2C馆,8.2C11展位,期待与业界同仁共同探索新的篇章。

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展区观众预登记

*仅针对展区观展权益,不包含会议论坛区和奖项区的门票权益
*现场购票99元/人

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2025 Foodaily创博会完整议程

兰溪毛峰

152位商业领袖和行业大咖、5000+品牌和产品决策人将齐聚一堂,围绕“重塑创新性增长”的主题,解读行业变局、探讨增长路径、共建创新生态!
更多详情:2025 Foodaily创新大会完整议程出炉,152位重磅嘉宾共话产业增长新生态!

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