椰肉虾仁猪骨汤

椰肉蝦仁豬骨湯介紹

椰肉蝦仁豬骨湯是海南三亞的傳統特色美食,益氣生津,潤澤面色。據說,熬了九個小時的豬肉竟然沒有變成纖維狀物體,已經夠奇怪的,而且入口嫩滑,肉味依然香濃,骨頭可以外吮內吸,可謂充分利用。

椰肉蝦仁豬骨湯是三亞傳統特色菜,也是三亞一道經典的特色湯菜,主要食材是椰子肉、蝦仁、豬骨、姜汁等,其制作方法簡單,鍋內加入清水燒開,放入椰子肉、豬骨、蝦仁,水開後,撇去浮沫,待溢出蝦味後放姜汁,即可食用。Maigoo美食小編推薦三亞其他特色菜:白切三亞農家鵝、檳榔河十全大補湯、林旺海水鴨、魚肚煲、南海大腳蝦、三亞刺鮑魚湯等。

中文名:椰肉蝦仁豬骨湯

主要原料:椰子肉150克,蝦仁,豬脊骨,姜汁。

主要食用功效:以滋陰血、除煩熱為主

分 類:湯

  • 蝦仁豬骨湯——補鈣預防骨質疏松

  • 豬骨頭雖然看起來不起眼,但是營養都在骨頭裏面,可以煲湯,煮粥,營養豐富,而且還可以有預防骨質疏松的作用,來看看蝦仁豬骨湯的做法。蝦仁豬骨湯材料椰子肉150克,蝦仁150克,豬脊骨300克,姜汁20克。制作方法1、將椰肉洗凈,切塊;蝦仁洗凈;豬脊骨洗凈,剁小塊。營養價值椰肉蝦仁豬骨湯功效:以滋陰血、除煩熱為主。關於蝦仁豬骨湯的具體的做法,不知大家是否學會了呢,方法簡單,而且營養價值還是比較豐富的哦,可以促進代謝,補充水分,補鈣預防骨質疏松增強體質,而且還可以清熱解毒,是不錯的養生食材和選擇。

  • 豬肉蝦仁餃子餡怎麽做不流湯

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  • 女性春季養生喝湯 肉燉牛脊骨、豬腿肉湯

  • 蘋果綠天然養生專家介紹女性養生要喝湯,接下來,專家為您介紹適合女性們喝的“瘦肉湯、牛脊骨湯、豬腿肉湯、燉鮮雞湯”,一起來了解下吧。女性春季養生喝湯就為您介紹到這裏,相信您了解火麻仁豬瘦肉湯、杜仲圓肉燉牛脊骨、無花果蘋果豬腿肉湯、阿膠鹿茸燉鮮雞湯做法及功效了,如果愛美的您想要達到此湯的功效,那麽就行動起來開始做吧,喝後相信效果明顯。

  • 豬骨湯吃肉不如喝湯嗎

  • 豬骨湯味道鮮美,而且營養豐富,能補充鈣、鐵、磷等,起到補血、抗衰老、補鈣等功效。不過有些人喝豬骨湯的時候只喝湯,不吃肉,認為豬骨的營養都溶解到湯裏面了,沒必要吃肉了。即使豬骨湯熬制了2個小時以上,湯中的蛋白質含量只有豬骨中的5%,也就是說還有95%的蛋白質仍然留在豬骨身上。下次記得煮豬骨湯的時候不要只光喝湯不吃肉了,那是極大的浪費。


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