银针鸡丝
銀針雞絲介紹
銀針雞絲是湖北宜昌的傳統名菜,其主料為雞絲和掐去兩端的綠豆芽,因後者潔白如銀,細長如針,故名“銀針”。其質清爽肥嫩,含豐富的綜合性礦物質氨基酸和大量的維生素,備受人們喜愛。其成品雞絲如雪,“銀針”銀白剔透,食之淡雅馨香,脆嫩滑軟。
銀針雞絲是湖北宜昌的傳統名菜,其主料為雞絲和掐去兩端的綠豆芽,因後者潔白如銀,細長如針,故名“銀針”。其質清爽肥嫩,含豐富的綜合性礦物質氨基酸和大量的維生素,備受人們喜愛。其成品雞絲如雪,“銀針”銀白剔透,食之淡雅馨香,脆嫩滑軟。
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金針雞絲湯
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雞絲拌銀芽-孕前食譜
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月子食譜-雞絲拌銀芽
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孕期飲食雞絲拌銀芽
原料:(4人份)雞胸肉1付、清湯3飯碗、金針80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、澱粉2茶匙、麻油2茶匙、鹽1茶匙、味精1/2茶匙。制作方法:1、雞胸肉去皮去骨切成絲,用腌料抓勻腌20分鐘。2、煮1鍋滾水,將腌好的雞絲投入燙煮1分鐘後撈起,再浸入清水中以免粘成
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。雞絲拌銀芽是孕前的一款好食譜。雞絲拌銀芽-孕前食譜主料:雞胸脯肉200克綠豆芽150克調料:鹽3克白砂糖5克香油3克味精2克制作工藝1.將雞肉片成薄片,再切成細絲,放入沸水鍋
食材雞胸脯肉200克,綠豆芽150克調料精鹽1/2小匙,白砂糖5克,香油1/2小匙,味精1/2小匙做法1.將雞肉片成薄片,再切成細絲,放入沸水鍋中氽熟,撈出來備用。2.綠豆芽去掉皮、根,洗幹凈。3.坐鍋點火倒入水,水開下入綠豆芽,氽熟即撈出
大家都知道,雞胸肉富含蛋白質,並且易被人體吸收入利用,可以有很好的增強體質的作用。所以,接下來,小編就要介紹一道雞肉食譜,幫助孕媽媽增強身體,我們一起去看看吧。孕期飲食雞絲拌銀芽主料:雞胸脯肉200克綠豆芽150克調料:鹽3克白砂糖5克
三遊神仙雞
宜昌炕洋芋
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作者:pu
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