肇庆裹蒸粽

肇慶裹蒸粽介紹

• 裹蒸粽的文化內涵-裹蒸粽的做法

裹蒸粽的文化內涵-裹蒸粽的做法裹蒸粽的文化內涵作為肇慶地區的代表食物，裹蒸粽也有自己的一個文化內涵，其中下面這個故事就是流傳已久的一個。裹蒸粽的做法裹蒸粽是肇慶的著名小吃，在做法上也別具特點，下面就來給大家講講裹蒸粽的做法。用蓮葉包裹的裹蒸粽，蒸熟後有一股芬香的荷葉味，吃起來特別可口。需要注意的是，裹蒸與粽是不同的。包制好，未經蒸煮的裹蒸一般一只約0.5千克。

• 廣東小吃裹蒸粽的做法

學者推斷，民間每年入秋後食裹蒸的習俗在雲貴高原由來已久。後來各少數民族與漢族在此和睦相處，肇慶人民吃裹蒸的習俗大概是從那時候開始的。菜品小百科肇慶的粽子不稱粽子，我們命其名曰：裹蒸，也叫裹蒸粽!4、明火煲煮時間長，在十個小時以上，十二個小時左右，直至糯米、綠豆、豬肉完全融合為止，吃起來香糯醇厚，還有清熱解毒的作用。

• 肇慶公租房買賣政策-肇慶公租房的申請條件

肇慶公租房買賣政策-肇慶公租房的申請條件肇慶公租房申請條件端州城區戶籍、中等偏低收入住房困難家庭同時應符合下列條件：1、申請人及配偶至少有1人具有端州城區戶籍，並在本城區居住生活。肇慶公租房管理辦法：市公安局負責申請對象及家庭成員戶籍、身份資料及擁有機動車輛權屬情況核實。

• 速凍粽子煮多久_速凍粽子要蒸多久

速凍粽子要蒸多久速凍粽子蒸的時候需要蒸久一點，那麽速凍粽子要蒸多久呢？從冰箱取出粽子。把粽子直接蒸20分鐘左右,就可吃了。此方法簡單省準備時間,但會破壞一些口感。從冰箱取出粽子後放在陰涼處等解凍,想加快時間可放入水中等解凍。把解凍後的粽子蒸10分鐘左右就可以了開吃了。此方法可保存粽子的口感。或者從冰