炸田鸡腿

炸田雞腿介紹

• 炸田雞腿

炸田雞腿的營養價值炸田雞腿營養價值十分的好，所以廣東人特別的喜歡吃田雞。炸田雞腿的功效作用很多人認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。炸田雞腿的適宜人群現在正是冬天，食用田雞跟肉類都會有一定的禦寒效果，不過除了內服，我們也要注意穿的暖和來進行保暖。但是田雞肉中易有寄生蟲卵，因此加熱一定要使肉熟透。

• 炸田雞腿的做法

炸田雞腿的做法其實並不難，不過我們在取出田雞腿的時候，田雞剩下的部分也可以一起炸，或者是紅燒，煮燉等，這樣就不會浪費了，除了腿部之外，田雞身體的其它部位也是很美味跟營養的，首先我們準備材料，新鮮的田雞，取出田雞腿。

• 炸田雞腿的功效作用

很多人認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。事實上這種說法也沒有錯，田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長發育和更年期骨質疏松都十分有益。而且對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。田雞中含有的微量元素，維

• 炸田雞腿怎麽做好吃

2、魚肉要提前炸透，待冷後，碾為細末。