翡翠白菜水饺的做法大全
翡翠白菜水餃食材
翡翠白菜水餃的做法
1、豬肉剁碎
2、放入蔥姜末,鹽,生抽,五香粉,油,雞精
3、然後順時針攪勻
4、圓白菜洗凈切絲焯水
5、焯好後過涼水剁碎放入肉餡中
6、然後順時針攪勻備用
7、蝦仁去蝦線洗凈備用
8、菠菜榨汁放入適量鹽和面,另外一種面加入水和面,醒30分鐘
9、把白色的面搓成長條,綠色的面擀成片狀,然後如圖放置
10、卷起,去掉多余部分如圖
11、然後用刀切同樣大小
12、擀皮包菜蝦仁
13、做成餃子
14、水開煮餃子
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作者:pu
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