榆黄菇猪肉饺子的做法大全

1、榆黃菇是不是很像花一般漂亮呢

2、榆黃菇去根，撕開（幹幹凈凈的，就不用澱粉清洗了）

3、鍋中水燒沸後，將榆黃菇倒入鍋中焯水

4、撈出，清洗幾次，攥幹水份，剁碎

5、豬肉剁碎，成肉泥

6、將榆黃菇末放入肉泥中

7、加入蔥末，姜末

8、放入餃子調味料

9、加入鹽

10、放入雞精

11、倒入醬油

12、加入植物油

13、朝著一個方向攪拌鈞勻

14、取適量面粉，加入少許溫水和面

15、邊加水邊和面，最後將面揉成面團，醒面20分鐘

16、將面團揪成小劑子

17、擀成餃皮

18、加入餃餡，封口（成品圖）

19、鍋中水燒沸

20、下入餃子

21、大火再次燒沸

22、加入少許水，點一下！步驟相同，反復燒沸，點兩次，第三次水燒沸，餃子就OK了