巧吃皮皮虾的做法大全

1、皮皮蝦洗凈。

2、放進蒸鍋，撒適量鹽和花椒，隔水蒸10分鐘。

3、皮皮蝦熟了。

4、取一只皮皮蝦為例，掐掉頭。

5、把小爪爪全部掐掉。

6、雙手向兩邊一掰，讓軟殼和硬殼分開，輕輕揭掉軟殼，蝦肉就全露出來了。

7、把蝦肉從硬殼裏剝出來就容易多了，看，尾巴裏的肉都完好的抽出來了。