文：何丹琳
來源：小食代（ID：foodinc）
小食代留意到，該公司本周一宣布，現任首席運營官布萊恩·賽克斯（Brian Sikes）將於2023年初接任首席執行官一職。嘉吉現任首席執行官麥偉德（David MacLennan）將於1月1日接任嘉吉董事會執行主席一職。屆時，現年63歲的麥偉德將實現提前退休，該公司慣常的退休年齡是65歲。
根據公告，現年54歲的新帥Sikes是一位在嘉吉公司工作了長達31年的“老將”。接棒麥偉德之後，他將成為嘉吉157年歷史上的第10任首席執行官。值得一提的是，這一高層人事變動正值嘉吉公司年收入創歷史新高之際。
嘉吉新任全球CEO萊恩·賽克斯（Brian Sikes）
作為全球最大的食品供應商之一，這家低調掙錢的上遊企業的體量之龐大，也許超乎很多人的想象。
官方資料顯示，這家總部位於美國明尼蘇達州的公司成立於1865年，是一家集食品、農業、金融和工業產品及服務為一體的多元化跨國企業集團，業務遍及全球70個國家和地區，擁有超過15萬名員工，是全球一些最大的消費品牌和連鎖餐廳的供應商。
在中國市場，嘉吉的業務囊括了谷物油籽價值鏈、動物營養、動物蛋白、食品配料與應用、特種配料及營養、金融及風險管理、物流以及商業貿易等。例如，在食品肉類領域，嘉吉中國是肯德基和麥當勞等的供應商。
根據最新發布的2022年報，嘉吉本財年（即2021年6月1日-2022年5月31日）的收入創下歷史新高，同比增長23%至1650億美元（現約合人民幣11811億元）。也就是說，從年營收體量來看，一個嘉吉約莫等於兩個騰訊。
嘉吉和其他全球農產品貿易商業績高增長的背後，主要是受益於商品價格上漲、全球農作物供應趨緊和消費者需求強勁。“嘉吉擁有堅實的基礎、商業模式和文化，使我們能夠取得長期成功。”該公司表示。
在收入規模之外，該公司的盈利能力也十分可觀。小食代留意到，彭博近日指出，麥偉德推動這家157年歷史的農產品貿易商轉型成為了一家蛋白質巨頭，連續兩年創造了創紀錄的利潤。
“由於疫情引發的供應鏈中斷和俄烏沖突引發了整個農業市場前所未有的波動，嘉吉在上一財年（截至今年5月底）公布了66.8億美元的利潤，打破了上一年的歷史新高紀錄。”該報道稱，原油的上漲也推高了棕櫚油、葵花籽油和豆油的價格，提高了嘉吉的利潤率。
這也是在正式交班之前，這位曾執掌嘉吉長達九年的CEO在其“功勞簿”上最新添上的濃墨重彩的一筆。
資料顯示，麥偉德於1991年加入嘉吉公司，歷任首席運營官和首席財務官等職務，並於2013年接任首席執行官。“在他掌舵公司的九年裏，麥偉德幫助嘉吉取得了出色的業績表現，同時（使公司）在全球超過 125個國家/地區養活了數百萬家庭，並在當地社區建立起了業務韌性。”嘉吉在公告中表示。
此外，嘉吉還指出，麥偉德在擔任CEO期間十分關心員工福利，“從不為了生產而犧牲工人的健康和安全”。他還創建了嘉吉的可持續發展辦公室，並倡導多元、公平和包容的文化，帶領該公司朝著2030年實現性別平等的目標邁進。據悉，目前，女性在嘉吉執行團隊（即高管團隊）中的比例已增至46%，他還聘請了該公司的首位女性首席財務官。
在帶領嘉吉實現高增長的過程中，麥偉德最大刀闊斧的動作之一是重塑了該公司的產品組合。
“他的長期戰略眼光和推動顛覆式變革的意願，體現在他所領導的公司歷史上最大的一系列收購中，包括收購Croda（生物工業）、EWOS（水產養殖）、Diamond V（動物營養）和 Sanderson and Wayne Farms（家禽）。此外，公司在替代蛋白質方面積累了專業知識，並開發了技術和數字解決方案，以促進農業、供應鏈和食品配送業務轉型。”嘉吉在公告中表示。
與此同時，該公司也剝離了不少業務。小食代留意到，華爾街日報日前在報道中指，在麥偉德的CEO任期內，嘉吉出售了價值超過30億美元（現約合人民幣215億元）的業務，從石油貿易、豬肉加工到農產品零售店等。
小食代留意到，麥偉德曾在2018年接受媒體采訪時提到，自己出任CEO後，希望公司更加專注。“我們有很多不同的業務，包括鋼鐵業務和對沖基金。所以我想從研究業務入手，然後思考它們如何賦能公司的戰略和能力。”他說。
“因此，我們這個管理團隊所做的部分工作就是擁有一個更聚焦的業務組合，並在公司能夠獲勝的地方發展業務。嘉吉現在的業務組合是農業、食品和農業生物產業產品，我希望平衡公司的食品業務的占比，並發展更多的生物產業產品。”他表示。
嘉吉現任全球CEO麥偉德（David MacLennan）
彭博社日前評論稱，麥偉德的貢獻在於將嘉吉——“ABCD”全球四大農作物貿易商中的“C”（Cargill的首字母，指代嘉吉）——轉變為一家肉類巨頭，使該公司轉向了高利潤率的業務。而與此同時，其主要競爭對手，包括ADM、邦吉 (Bunge Ltd.）和路易達孚（Louis Dreyfus Co.）仍在努力通過糧食貿易來賺錢。“他的戰略成功使嘉吉一躍成為美國最大的牛肉加工企業之一。”
近年來，嘉吉在中國市場的布局也和總體戰略方向一致。例如，小食代留意到，在生物產業方面，2021年12月，嘉吉宣布其投資5000萬元打造的位於廣東陽江的FR3®天然酯生產基地正式投入運營。FR3®天然酯是一種使用廣泛的高性能變壓器絕緣液，較礦物絕緣油而言，更加安全可靠且環保。該基地的投產被形容為是“嘉吉生物工業在中國的一個新的裏程碑”。
在談到如何判斷戰略方向的正確性時，麥偉德認為，利潤是最簡單的衡量標準，還有該公司是否在全球範圍內尋找合適的投資機會，以及吸引世界一流人才。“這些是表明戰略正確與否的信號。而且，我們也必須經常檢驗公司的戰略。而不能說，這是公司的戰略，把它收起來，然後十年後再看一次。”
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任內對華投資
由於長期擔任嘉吉CEO，麥偉德和中國市場也有很深的淵源，並在任期內推動了嘉吉在中國市場的多項重大投資。
例如，小食代留意到，據此前媒體報道，嘉吉於2016年在上海創建了中國市場創新中心Cargill ONE。2017年，嘉吉在河北省黃驊港新開了一家油籽壓榨廠。2018年，嘉吉投資了數億美元擴大其在中國的澱粉和澱粉糖、動物蛋白和農業供應鏈業務產能。
2019年3月，嘉吉宣布4000萬美元投資於江西宜春的飼料預混料項目。同年4月，嘉吉又宣布將在吉林省松原市投資7.5億人民幣（約合1.12億美元），為其在當地運營多年的大型單體玉米深加工廠進行擴能，同時宣布奠基的還有依托工業園開展的嘉吉食品安全與技術中心。
“過去七年裏，嘉吉在中國的投資已經翻了一番，嘉吉所有重要的業務在中國都有布局，嘉吉願意作為一個夥伴，與各方一起建設可持續農業。”麥偉德當時在奠基儀式上表示，希望未來在中國市場的投資還能再翻一番，將重點布局動物蛋白、動物飼料及農業供應鏈等方面。
據第一財經2019年的報道，自上世紀80年代在中國市場投資以來，嘉吉在中國市場的投資總額已經達到約500億元人民幣（75億美元）。
時間快進到2021年，嘉吉迎來了進入中國市場的50周年。麥偉德表示，嘉吉進入中國市場以來，致力於轉型升級糧食體系，持續為農民增收、鄉村振興、農業可持續發展做出貢獻。例如，嘉吉計劃在未來五年投入5000萬人民幣用於可持續發展和農民致富計劃。
“中國是嘉吉未來戰略的重要組成部分。因此，作為公司的增長來源，嘉吉會非常關注中國。”麥偉德早前在接受哈佛商業評論采訪時曾表指出，嘉吉在中國的戰略與公司整體戰略一致，就是以安全、負責任和可持續的方式滋養國家。
作為一家依賴全球貿易的跨國集團，嘉吉也對中美貿易關系保持著高度關注。“我們的工作是把食物從生產地送到有需求的地方。當關稅增加時，貿易關系將受到極大阻礙，這不僅對嘉吉來說是壞事，對消費者也沒好處。”麥偉德在上述采訪中表示，中國和美國是世界上兩大經濟體，希望兩國能在保持貿易開放和自由上達成共識。
資料顯示，在2021年升任嘉吉全球首席運營官之前，Sikes曾領導嘉吉的蛋白質和鹽業務，並使嘉吉成為該領域的行業領導者。最早在1991年，他開啟了在嘉吉的職業生涯，負責肉類和食品服務業務，並於2019年加入公司的執行團隊。
嘉吉新任全球CEO萊恩·賽克斯（Brian Sikes）
“目前，Sikes擔任嘉吉的首席運營官 (COO)，他在制定公司的長期戰略方面發揮了重要作用。Sikes擁有跨越多個業務、周期和地區的廣泛經驗，曾在美國、加拿大和歐洲擔任領導職務，並擔任公司專業人才中心的負責人。”嘉吉在公告中稱。
嘉吉表示，他對人與文化、對客戶的不懈關注，以及在引領增長和轉型方面的成熟能力，為他贏得了嘉吉客戶、員工和董事會的信任和尊重。
“隨著嘉吉繼續在充滿活力的全球市場中航行，卓越的運營和由目標和價值觀驅動的清晰願景將決定公司的成功，沒有人比Brian更適合掌舵嘉吉了。”麥偉德說，“他是一個實幹家，對服務我們的客戶和員工充滿熱情。Brian具備我們所看重的強大領導者的品質——正直、有同理心、堅韌、真實。在他的領導下，我相信嘉吉將迎來最好的日子，創造出最大的貢獻。”
根據公告，為了確保交班的平穩過渡，在麥偉德出任董事會執行主席這一“新角色”期間，他將擔任Sikes的戰略顧問，並支持嘉吉的長期戰略計劃。
雖然暫不清楚新帥對於嘉吉中國業務有何最新想法，但小食代留意到，這位即將執掌嘉吉的新帥身上還有一個頭銜：美中貿全國委員會（U.S.-China Business Council）的董事會成員。未來，預計這家農業巨頭還將在中美貿易中扮演著重要角色。
眼下在中國市場，嘉吉正在持續進行業務多元化，加碼新興細分市場。
例如，對於近年來越發熱鬧的植物肉，這家傳統肉類巨頭也要“咬上一口”。2019年，嘉吉推出一款在中國研發和生產的全新植物蛋白產品Radipure。據悉，Radipure具有環保可持續、低致敏性、非轉基因等特性，可應用於乳制品、即飲飲料、烘焙品、人造肉等領域。
2020年4月，肯德基在中國推出了首款植物肉炸雞產品，其背後的供應商正是嘉吉。2020年7月，嘉吉中國旗下的植物肉品牌“植啟”又聯手羅森，推出了兩款植物肉新品，分別為海鮮風味三明治和雞肉風味卷餅。
“我們需要在桌面上擺出所有的蛋白質選擇，”時任嘉吉全球蛋白質和鹽業務負責人的Sikes在2020年發布的一份通報中說，“無論您吃的是肉類替代品還是動物蛋白，嘉吉都將在盤子的中心（C位出道）。”
