儋州米烂
儋州米爛介紹
儋州米爛是海南省儋州市最具風味的傳統小吃，也是海南米粉的一種，是儋州人最喜愛的食物之一，儋州山歌裏這樣唱道：“長坡米爛洛基粽，木棠歐饃永昌蔥；馬井紅魚香破釜，排浦薯香吃肚膨”。儋州米爛的制作方法是先將大米浸泡後磨成米漿，用漏鬥漏進沸騰的開水裏，霎時變成一條條柔軟雪白的米絲，然後，撈上來放在冷水裏，再撈上來，一層一層叠放在竹藍裏，吃時配上牛肉絲、幹蝦米、豬肉絲、炒花生米、炸蒜頭油等混撈一起，味道特別香美可口。儋州米爛更是被中國烹飪協會評選為海南榜的“中國地域十大名小吃”。
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大家都會問貴州糯小米好不好?在貴州十八怪裏，其中就包含著貴州糯小米。只有我們了解了它的營養價值，才知道貴州糯小米到底好不好吃!精選的貴州高原糯小米營養價值可不一般。糯小米也叫軟小米，是養胃的好東西。若是身體燥熱者是不能使用糯小米，一般食用糯小米時不要跟辛辣刺激性食物一起使用。
儋州公租房管理辦法-儋州公租房買賣政策儋州公租房的管理辦法住建部發布的《公共租賃住房管理公租房管理辦法》正式生效。公租房管理辦法規定，本地及外來人員均可申請公共租賃住房，無正當理由連續6個月閑置公租房的應當退回，違法違規轉租公租房者，不但會被強制收回房屋，更需要繳納違法所得3倍以下、不高於3萬元的罰款。
今天要教的是貴州等西南地方的著名小米制成的佳肴，就是貴州小米蒸的做法大全，大家可以看一看，有時間嘗試一回，味道也很不錯。然後將小米洗凈後用水泡半小時，將腌好的豬肉放入米粉中，並用手抓勻，讓肉片均勻的裹上一層米粉，再加上小米拌勻。小米的芽和麥芽一樣，含有很多酶，是很好的中藥，有健胃消食的作用。而且小米也可釀酒，釀醋或制糖，做法多樣。
煮糯米蒸爛了能做米酒嗎做米酒的最佳選擇是糯米，因為糯米的支鏈澱粉含量最高，而普通大米裏面的直鏈澱粉含量較高。煮糯米蒸爛了做的米酒功效醇含量低。怎樣避免煮糯米蒸爛了能做米酒配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)適量。此時可以開壇提料糯米酒，裝入酒籮內進行壓榨，讓酒糟分離。不用煮糯米蒸爛了做米酒的方法糯米酒1、糯米加水泡一晚。
