纳西火锅
納西火鍋介紹
納西火鍋是雲南麗江的一道特色菜,是納西人在寒冷季節待客和春遊野餐的佳肴,是指用火鍋制作的一道美食。納西火鍋原料主要有豬排骨、瘦肉、酥肉、馬鈴薯、黃豆芽、茨菇、紅蘿卜、芋頭、大韭菜根、白菜幫、青菜幫、粉絲、粉皮、豆腐等10多種,還有生姜、草果等佐料。納西火鍋制作方法是先將馬鈴薯、芋頭、胡蘿卜、茨菇、大韭菜根分層放入火鍋,最後放入排骨和排骨湯,燃起火鍋煮至菜肴稍熟,再加浸泡過的粉絲、粉皮、青菜(稍煮過的)、豆腐、瘦肉片、酥肉等,煮15分鐘即可上桌。
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西安吃貨攻略之西安那些好吃不貴的火鍋
而古城與現代結合起來,在這個剛下過雪的西安城,吃火鍋的確是一種非常溫暖,非常幸福的事。今天在古老與現代的結合中,小編給大家帶來了我們西安最好吃的海鮮火鍋。我們是西安吃貨,我們入駐了很多平台。
2牛腩洗凈切成肉塊兒牛腩洗凈切成肉塊兒。炒鍋中倒油,油5成熱時放入洋蔥,蒜用中火炒香。3炒至蔬菜變色後倒入番茄丁炒至蔬菜變色後倒入番茄丁。5倒入焯好的牛肉倒入焯好的牛肉。翻炒均勻後倒入紅酒,用中火煮到湯汁濃稠。6倒入沒過牛肉的開水倒入沒過牛肉的開水。綽牛肉時不要水一開就關火,要維持煮2-3分鐘,這樣才能將肉中的血汙完全去除。
很多人一直都在抱怨,說西安火車站附近的美食,全都是騙外地人的。五顏六色,整齊排列,共同制成一鍋神奇美味。以上,就是西安火車站附近最好吃的火鍋啦,希望大家繼續支持喜歡我們!
本文首發於微信公眾平台“舌尖上的西安”搜索“sjsdxa“關注。昨天晚上,小編和朋友去賽格吃飯,人山人海,賽格裏面的每一家火鍋店都要排隊等候。之前寫過的一篇不排隊吃不到的館子裏面有所介紹,不過昨天人真的很多,不知道其他地方的人如何,小寨賽格裏面的人真是非常的多。本來跟朋友要去吃火鍋的,遺憾的就是都要排隊。後來糊裏糊塗的就進了一家叫楚湘香的湘菜館子,後來就