南山素斋
南山素齋介紹
南山素齋，即三亞南山旅遊區素菜素宴的統稱，是三亞著名的特色菜之一，集寺院素齋之精華，融宮廷素食、民間素食為一體，被指定為海南省國賓接待菜系。南山素齋選料嚴格，加工精細，主要以“四大金剛”（即豆類制品、面筋、筍、菌）、蓮藕、紅白蘿卜以及各種瓜菜做原料，仿制成雞、魚、肉、蝦，辦成與葷食同名的菜肴素宴，菜的素材花色繁多、色澤悅目，制作考究，色香味俱全。南山素齋已有三百余道素齋仿葷菜式，著名的代表菜有南山酸豆魚、木瓜獅子頭、羅漢齋、佛家錦囊、金絲芋球、南山素齋魚等等。南山素齋被評為“中國名宴”，還被三亞旅遊協會評
中文名：南山素齋
類型：美食
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黃曲黴素含量不合格，南山遭停產召回
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南山奶粉致癌門 奶粉中的黃曲黴毒素m1的危害
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光明乳品菌落總數超標南山奶粉強致癌物黃曲黴毒素M1超標
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中國最南端的山：南山
近日，廣州工商在抽檢中發現南山奶粉被抽檢的五個批次倍慧奶粉全部含有致癌物質。在這次抽檢中，被抽檢的南山奶粉中全部含有強致癌物質黃曲黴毒素M1。問題奶粉由長沙亞華乳業公司生產，不合格的產品都被嚴令下架，封存並已立案。一般來說，體內黃曲黴毒素如果達到每公斤一毫克以上就可誘發癌症。
南山奶粉致癌門奶粉中的黃曲黴毒素m1的危害近日南山奶粉被查出內分中搶致癌物含黃曲黴毒素M1超標，多家南山乳業公司被查並下達責令停產通知書。黃曲黴毒素是一種毒性極強的物質。黃曲黴毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。食用受黃曲黴毒素汙染的食品，會出現急性中毒。
日前，廣州市工商局網站公布了2012年第二季度第二次流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況，多家乳業品牌上了“黑榜”。其中，光明乳品被檢出菌落總數超標，南山奶粉被檢出強致癌物黃曲黴毒素M1超標。2
中國最南端的山：南山中國最南端的山：南山南山大小洞天俗話說：福如東海（長流水），壽比南山（不老松）。位於弧弦百裏、碧波萬頃的海南崖州灣畔的南山又叫鰲山，是中國最南端的山，所以叫南山，登南山在當地意味著“獨占鰲頭”。其實海南歷史上最早的旅遊景點不是什麽天涯海角、亞龍灣、鹿回頭，而是自古就號稱“瓊崖第一山水名勝”的南山大小洞天。大小洞天門票28元，南山門票41元。
