木瓜椰汁冻的做法大全
木瓜椰汁凍食材
木瓜椰汁凍的做法
1、準備好所有的材料
2、木瓜切小頭
3、用勺子挖空裏面的籽,備用
4、把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入鍋中,小火加熱融化吉利丁粉即可(加熱時一定要用勺子邊攪拌邊熬,不然吉利丁粉是不會融化的)
5、過篩一下,讓囗感更細膩,晾涼
6、木瓜用碗或杯子固定
7、把晾涼的椰汁倒入木瓜中
8、倒滿
9、蓋上蓋子,用牙簽固定,放入冰箱冷藏4小時以上
10、時間到,從冰箱取出切塊
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作者:pu
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