叉烧炒饭的做法大全

1、準備好材料米飯、叉燒、辣椒、紅蘿卜切丁

2、熱鍋放油、放叉燒、爆炒片刻、炒至微微出油

3、叉燒裝盤待用

4、熱鍋放油、放紅蘿卜爆炒

5、放辣椒翻炒、炒至辣椒斷生

6、裝盤待用

7、熱鍋(不用放油)、放米飯小火翻炒片刻

8、放叉燒、紅蘿卜、辣椒、翻炒幾下

9、放醬油、鹽、翻炒片刻

10、取碗裝飯、壓實、再取盤子把碗倒扣在盤子上、取出碗即可食用