白灼茼蒿的做法大全

1、將茼蒿根部和不好的葉子去掉，然後洗幹凈備用。

2、把姜，大蒜，紅椒切末用小碗裝著備用。

3、調汁:往備好的姜，大蒜，紅椒的小碗裏倒入兩勺生抽,然後滴幾滴香油拌勻。

4、往鍋裏添水並燒開,將茼蒿菜放入鍋裏煮一下，菜變軟就可以了,然後撈出來擺盤。