红糖糯米饼
香甜軟糯的紅糖糯米餅,外酥裏嫩,做法簡單,大人孩子都喜歡吃。煎餅用油我使用福臨門老家土榨汁菜籽油,非轉基因,滴滴好油,中糧品質,有家就有福臨門。食材:糯米粉300克,開水240克,紅糖2勺,面粉1勺,白芝麻1勺,福臨門老家土榨菜籽油適量。做法:將開水倒入糯米粉中攪拌均勻,楺成光滑的面團,碗中加入2勺紅糖,1勺面粉,1勺芝麻拌勻,揪心一小塊面團壓扁,包入餡用包包子的手法包好壓成餅,電餅鐺刷油,放入餅坯,煎至兩面金黃即可出鍋。
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作者:pu
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