海带能不能隔夜吃
海帶不能隔夜吃。隔夜的海帶易變質，由於海帶裏帶有很多磷酸鹽，歷經一夜時間，會受氣體和病菌空氣氧化影響，產生有害物質，食用後會對身體造成不適，因此海帶不能隔夜食用。
海帶的功效與作用
1、頭發變黑：海帶是最能護發的，常吃海帶不僅可以補充體內的碘，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤都有獨特的功效。
2、美容護膚：海帶汁能祛除痘印，提高皮膚光澤，改善暗黃、不光亮膚色。熬制海帶湯汁沐浴，能潤澤肌膚，令皮膚清爽細嫩，光潔美麗。同樣，若食用海帶，還具有美肌、潤澤、內外兼用，效果更佳。
3、促進排毒代謝：凡富含纖維的蔬菜，可促進腸道排泄，吸附遊離脂肪。海帶富含纖維，且呈堿性，又增加了排毒作用。而代謝率代表了一個人新陳代謝的能力，代謝率很低時，機體熱量越少，其它能量就會轉化為脂肪積存在身體內。食用海帶能提高人體代謝率，增強代謝功能，使精神更加旺盛，身材苗條。
4、補鈣：海帶是一種營養價值極高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵等含量都比普通蔬菜高好幾倍、幾十倍。海帶每100克含鈣1177毫克，含鐵高達150毫克，重要的是，身體吸收海帶中的鈣元素含量非常高，因此食用海帶對兒童、婦女和老人都具有重要的保健作用。
海帶是感光食物嗎
不是。感光食物裏都含有感光類物質，經紫外線照射後，皮膚更易出現過敏、發炎、色素沉澱等現象，海帶屬於海藻類食物。
常見的感光食物有檸檬、胡蘿卜、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、紅薯、馬鈴薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等。
海帶絲挑選原則_海帶絲海帶屬性
海帶絲挑選原則選擇的鮮海帶應品質優良，成熟度適宜，鮮嫩，不受柴油等汙染，且大小均勻。所選原料應未合孢子體，或少含孢子體，外表呈棕褐色，無病蟲害，要求鮮海帶收割與生產加工密切銜接，及時運輸，輕裝輕卸，避免重叠受壓，保證原料完好無損
海帶營養價值_海帶適用人群
海帶營養價值軟堅散結，消痰，利水。用於癭瘤，瘰癧，睾丸腫痛，痰飲水腫。1.化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治愈，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。2.利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分，促
海帶的營養價值，海帶的作用，海帶的功效
一、海帶有啥營養價值營養價值海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退症，所以，海
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