草莓酒的制作方法优质

工具/材料

酒罐 打漿機

操作方法

  • 01

    選用優質草莓洗幹備用。最好不要沾染其他物質比如油鹽等,然後去蒂。

  • 02

    用榨汁機和手將其打碎,然後再放入白糖或者冰糖。

  • 03

    把果酒酵母放入裝有少量白糖的白開水中活化,然後再倒入果醬中攪拌均勻。

  • 04

    接著就是發酵,將果醬放了,我不完全密封的容器中,在20至30度的環境中發酵五到七天即可。

  • 05

    然後就可以過濾了,一般會過濾兩遍過濾,兩邊後放置兩個月左右即可飲用。

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THE END