1根胡萝卜1盘面粉 试试这种新鲜吃法 软糯香甜 做法还很简单优质

1、準備食材：面粉500克，牛奶125毫升，胡蘿卜1根，酵母3克，白糖30克。2、將胡蘿卜清洗幹凈，並用擦絲刀將其擦成最細的細絲，備用。3、在大盆中加入500克面粉，加入3克酵母和30克白糖，邊攪動邊淋入125毫升牛奶，將面粉攪拌成絮狀。

4、將胡蘿卜絲放在面粉上面，然後揉成一個光滑不粘手的面團，蓋上蓋子，醒發至2倍大。5、面團拿出來，揉成長條，然後用刀切成8等份，將每份面團揉成一個圓形的餅狀，然後放置醒發10分鐘備用。6、生胚餅放入不加油的電餅鐺中，蓋上蓋子，兩面加熱烙2秒，揭蓋翻面，直到餅烙至用木鏟壓下去能快速回彈就可以出鍋了。

一道簡單美味的胡蘿卜早餐餅就制作完成了。這道菜肴不僅美味可口，而且營養豐富，是一個非常健康的早餐選擇。