四款鸡尾酒的调酒配方,学会了在家也能轻松调酒,快来试试

雞尾酒小配方

Gimlet(吉姆雷特)

這款雞尾酒最早產生於19世紀末英國的東洋艦隊,由於該酒在著名小說《漫長的別離》中受到主人公鐘愛,所以很快風靡於世。

調酒配方:

50ml杜松子酒

25ml酸橙汁

適量糖漿

做法:

將兩種酒混合攪拌,你會發現氣泡就像在玻璃杯裏跳舞,接下來再用一片鼠尾草葉子或其他裝飾物裝飾在頂部就可以了。

Fog Cutter(霧中小艇)

這款雞尾酒的歷史悠久,是最早的雞尾酒種類之一,醇厚的酒味包裹在糖漿之中,口感醇厚,層次分明,既濃烈又甜蜜。

調酒配方:

20ml杜松子酒

20ml白蘭地

20ml朗姆酒

40ml橙汁

20ml青檸汁

15ml杏仁露

5ml雪利酒

做法:

把杜松子酒、白蘭地、朗姆酒、鮮榨橙汁和檸檬汁混合在搖酒器裏,加入杏仁露,更健康,然後搖和,倒入玻璃杯,再淋上雪利酒;最後配上喜愛的裝飾即可。


Cuba Libre(自由古巴)

這款雞尾酒起源於上世紀初。1902年,古巴人民在反對西班牙的獨立戰爭中使用“Cuba libre”(即自由的古巴萬歲)作為綱領性口號,於是便有了這款著名的雞尾酒。

調酒配方:

45ml哈瓦那朗姆酒

1罐可樂

1小只青檸檬

做法:

在杯中加入七分滿的冰塊並攪拌以冷卻杯壁,倒入45ml的哈瓦那朗姆酒,擠入檸檬汁並放入切半的檸檬,倒入剛開罐的可樂並適當攪拌調勻即可。

Gin &Tonic(金湯力)

Gin&Tonic是各種以金酒為基礎的調酒中知名度及流行度均極高的一款,許多人的“雞尾酒初體驗”很可能就始於一杯金湯力。這款酒就像它的名字一樣簡單,金酒加上湯力水,晶瑩剔透的杯體中,冰塊懸浮在酒中,氣泡包圍著檸檬薄片,感覺清涼而又爽口。

調酒配方:

45ml 哥頓金酒

1塊青檸角

適量湯力水

做法:

杯中加入適量冰塊,加45ml金酒,用湯力水加滿,將杯中的酒體混合均勻,擠入青檸汁後將青檸放入杯中即可。

阅读剩余
THE END