教你在家做红豆小圆子，泡一泡，煮一煮，清心降火，补心血！

很多人都很喜歡紅豆，我也一樣，紅豆餡兒的年糕，紅豆粥，紅豆包，還有紅豆湯很好吃，在小豆湯裏放入小團子，制作紅豆的圓孩子，非常好吃的甜點，“咚咚”這個食物，我喜歡總是組合各種各樣的食材，做出不同的味道。

【紅豆小圓子】食材：紅豆200g、小圓子100g、冰糖30g。

方法：

將紅豆洗凈，浸泡1小時，放入的小豆放入電壓鍋，加入適量的水，注意水要比小豆高1.5厘米左右，用電壓鍋按湯鍵或粥鍵煮20分鐘。

將擠好的紅豆湯和紅豆湯放入小鍋中，一邊加熱一邊攪拌，用紅豆沙燉，加入糯米小圓，用中火煮，加入冰糖，充分攪拌。

煮到小圓頭浮在表面的話，可以熄滅火，能做出甜而細膩的小圓頭，不是簡單容易做嗎。

小貼士：冰糖可以按自己的口味加，我這裏煮的比較稠，大家喜歡湯水多，稍微煮一下，可以按自己的口味決定，不想買現成的團子的話，自己在家做的話，在100g的糯米粉裏加入90g的溫水做成團子，分成小塊揉成1.5cm的小球是參考。

想吃紅豆丸子作為早餐的話，晚上把紅豆和水放到電飯鍋裏，按照預約煮粥，早上起來加丸子煮就可以了，紅豆可以泡一晚上，再粘上吃。