女儿最爱吃的甜点，我家隔三差五做一次，香酥可口，比买来的好吃

女兒最愛吃的甜點，我家隔三差五做一次，香酥可口，比買來的好吃

我家小女生從小就特別喜歡吃各種甜點，每次經過甜品店或者蛋糕店，就走不動道了，一定要進去買幾樣甜品帶回家吃，總之就是喜歡吃各種甜食。記得女兒上小學那會，每天放學回家第一句話就是問：老媽，給我買好吃的了嗎？我想吃榴蓮酥，還有芒果酥。有時候我也很納悶，這天天吃咋就吃不膩呢。

【芒果酥】

食材：蛋撻皮8個，芒果1個，雞蛋1個，黑芝麻適量。

烹飪方法：

1、首先把芒果削掉外皮，把芒果肉切成小塊。

2、把蛋黃打入碗裏，用筷子攪打均勻。

3、把蛋撻皮一個一個放入盤子裏，把芒果塊放入蛋撻皮裏。

4、烤盤鋪入錫子，把蛋撻皮對半折起來，用力捏一下，全部弄好擺到烤盤裏。

5、烤箱預熱，把烤盤放入烤箱，上下火220度烤10分鐘。

6、烤好取出來，把蛋撻皮外面的錫紙拿掉。

7、在蛋撻皮上刷上一層蛋黃液，再撒上黑芝麻，然後再把烤盤放入烤箱，上下火220度烤10分鐘取出。

8、芒果酥烤好了，特別特別好吃，香酥可口，一口氣能吃好幾個。

小提示：

1、蛋撻皮是買現成的，這樣做起來特別方便。

2、中間的餡料可以換成榴蓮，也可以換成香蕉，這道甜點的做法特別簡單，烘焙新手也能做，零失敗。

3、烤的時候時間和溫度看自家烤箱的脾氣哈，

因為每家烤箱的脾氣都不同。