白露时节，不管有钱没钱，这4样食材要常吃，滋阴益气，润肺去燥

白露，是“二十四節氣”中的第15個節氣，俗語說“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露是一年當中晝夜溫差最大的一個節氣。隨著白露節氣的到來，天氣一天天變涼，氣候也會越來越幹燥。白露養生心中要記住身不涼、食宜潤，意思就是早晚要注意添加衣服，飲食也不能過於生冷。白露以後要多吃一些滋陰益氣，潤肺去秋燥的食物，比如以下這4樣要常吃，那麽是那幾樣呢？一起來看一看吧！

一，梨

白露之後，空氣變得越加幹燥，容易出現秋燥的症狀，因此在白露時節吃梨，可以很好的滋陰潤肺、緩解秋燥。

推薦食譜【紅薯雪梨枸杞糖水】

食材：紅薯1個，雪梨1個，枸杞1小把，冰糖適量

梨子去皮去核切成小顆，紅薯去皮切小顆，將紅薯和梨粒放入鍋內，放入冰糖，枸杞清洗後放入，注入清水，大火煮沸轉小火熬煮半小時即可。

二，蓮藕

秋季是蓮藕上市的季節，蓮藕脆爽多汁，還含有植物蛋白質、維生素、鈣質、鐵質等營養成分，有很好的清熱潤燥、解渴除煩的功效。

推薦食譜【蓮藕豬蹄湯】

食材：豬蹄半個，蓮藕500克，枸杞1小把，米酒20克，胡椒粉3克，姜片5片，清水適量

豬蹄焯水撈出，蓮藕切小塊，豬蹄放入湯鍋裏，加入蓮藕塊，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入適量清水，大火燒開後，繼續熬煮50分鐘，最後10分鐘調入枸杞鹽調味即可。

三，百合

白露的時候由於氣候幹燥，人們容易上火、失眠，而百合具有很好的寧心安神、清心除煩的功效，因此適當吃些百合可以幫助緩解上火、失眠等不適症狀。

推薦食譜【竹蓀百合蓮子羹】

食材：竹蓀10克，百合幹25克，蓮子幹60克，金絲蜜棗3個，純凈水適量，冰糖100克左右

竹蓀剪掉菌根部，加入少許食鹽浸泡發大後抓洗2-3遍，去芯蓮子浸泡15分鐘撈出，和剪小的竹蓀，金絲蜜棗一起放入燉盅內。放入冰糖和適量清水，蓋上蓋子燉煮30分鐘。開蓋放入百合，繼續蓋上蓋子燉煮15分鐘即可。

四，綠豆

白露節氣裏，天氣轉涼，容易出現口幹舌燥、便秘等症狀。喝綠豆湯可以清熱祛暑、潤肺生津、解毒通便。

推薦食譜【百合綠豆銀耳羹】

食材：百合30克，綠豆150克，銀耳1/4個，冰糖適量，清水適量

浸泡好的綠豆再清洗兩遍，把暗綠色的水清洗掉，銀耳浸泡發大，變得半透明撕成小塊，抓洗2-3遍。將百合幹，銀耳碎和綠豆全部放入高壓鍋裏面，放入一塊冰糖，再放鍋裏倒入3倍高度的清水，蓋上鍋蓋，高壓30分鐘左右即可。

以上4種就是在白露時節要常吃的食材，在白露節氣裏，應該多吃清淡、溫和、易消化的食物，以增強身體的免疫力。同時也要注意多喝水，保持足夠的睡眠，避免過度勞累，才能保持身體棒棒哦~

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