这10种食物宁愿扔掉也不要放进冰箱！

1.土豆

相信大多數人都喜歡吃土豆，土豆是澱粉含量較高的食物，冰箱裏的低溫會分解土豆裏的澱粉。土豆裏的澱粉在冰箱中會轉化為糖，降低土豆的口感。另外土豆保存的時間很短，一旦發芽就不可以食用了。正確的存儲土豆是將放土豆的袋子或紙箱放幾個蘋果，可以減慢土豆的發育。

2.香蕉

香蕉是熱帶水果，在冰箱的低溫沖突下會表面發黑腐爛。荔枝、芒果等也不適合放入冰箱，最適合這些熱帶水果的溫度大多高於8℃。其實只要用保鮮膜包裹住香蕉的根部就可以了，注意不要弄爛香蕉的表皮，另外不要將蘋果、獼猴桃和它放在一起。

3.西紅柿

西紅柿經過低溫冷凍後肉質會變爛，味道失去鮮味或出現散裂現象，甚至腐爛。西紅柿買回家後蒂朝下常溫存放。

4.黃瓜、青椒

黃瓜青椒在冰箱的低溫下久存會變黑、變軟，黃瓜還會發粘長毛。大批量存儲時盡量將它們保存在室內，不能碰水，不能太通風、不要太陽直射，而且室內還要應保持潔凈。

5.面包

面包月餅等食物具有松軟有彈性，放在冰箱中會加速硬化，剛出爐的面包可放入保鮮袋內，室溫保存即可。面包的保質期一般都是3-7天，盡量在保質期內吃完。

6.蜂蜜

蜂蜜天生具有保鮮功能，低溫會加速糖分結晶的速度，使其變得幾乎像生面團一樣，很難舀出來。買回家的蜂蜜只需密封放在幹燥、陰涼通風的地方就好。

7.魚類

家用冰箱的溫度對於存放魚類還是過高，因此魚類會發生脫水或其他變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，就不能繼續食用。所以魚類或海鮮，我們最好現買現吃，不要在冰箱存放。

8.洋蔥

洋蔥放在冰箱太久就會發黴潰爛，切開的洋蔥水分流失的也很快。所以洋蔥只需要放在陰涼幹燥、通風避光的地方就可以保存30天之久。

9.大蒜

大蒜放在冰箱就會產生黴變，平時只要放在正常室溫下就可。剛挖出等等蒜，蒜農都會把它串起來放在通風的窗口處。

10.草莓

新鮮的草莓放在冰箱，不僅果肉會發泡，甚至還會產生黴變。因此草莓的存放不能碰水，放在陰涼通風的地方，如果購買量大，可以制作成草莓醬會更好儲存。

所以，冰箱對我們來說並不是萬能的。你還知道哪些不能放進冰箱的食物嗎？一起來討論吧！