家里有孩子不爱吃鸡蛋的话，就试试这做法，酱香美味，吃了还想吃优质

2023-9-13

簡要回答

想必大家的孩子都有些挑食，或者有些家長也比較苦惱孩子挑食的問題。今天，我想分享一個給孩子做的美食——可樂雞蛋。這種做法非常簡單，醬香美味，孩子們嘗了之後還想再吃。如果您對這個新鮮的美食感興趣，接下來我會為您詳細介紹制作流程。

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首先，我們需要準備食材：半瓶可樂，9個雞蛋，3顆八角，1塊桂皮，3片香葉，1根小蔥，1茶匙食鹽，1茶匙老抽。第一步：把雞蛋冷水下鍋煮熟。第二步：等雞蛋煮熟後，給雞蛋剝殼。然後，在熱油中煎雞蛋至表面焦黃並翻面均勻。第三步：將可樂倒入鍋中加入八角、桂皮、香葉和調料，蓋上鍋蓋，煮沸後轉小火燜煮20分鐘。煮的時候，可樂要煮少一些。等可樂煮濃之後，撒上1湯匙的白芝麻，再大火收汁，等湯汁收濃即可出鍋裝盤。撒上蔥花增強香味。
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這道可樂雞蛋親測非常好吃。而且這道菜營養豐富，雞蛋中的蛋白質和可樂中的糖分能夠幫助孩子們快速補充所需的營養物質。同時，這道美食的制作也非常容易快捷，非常適合工作繁忙的家長和想要為孩子提供營養又好吃的食物的家長。相信孩子們一定會喜歡這道新鮮的美食。