砂锅焗鸡块，鲜嫩又多汁！

?如此彈嫩又多汁的焗雞塊，你值得擁有！?做法簡單，味道絕美，你必須試試！

❗️【所需食材】雞腿肉、姜、蒜、香蔥、小米辣、香蔥‼️【烹飪步驟】1⃣️雞腿肉切塊洗凈再控幹水/拿廚房紙巾擦幹，腌制15分鐘:適量生抽+鹽+蠔油+玉米澱粉。2⃣️少油放入雞塊，兩面煎至焦黃。砂鍋少油放姜蒜辣椒，翻炒出香味，再把雞肉鋪到上面。3⃣️淋一圈蒸魚豉油蓋蓋子，蓋子縫隙淋入米酒，燜8分鐘出鍋撒香菜和蔥。