老中医不会告诉你,它是天然“减肥药”,隔三差五吃一次,变瘦子

豬肉幹豆角燙生菜

By女人花2607

配料:

豬肉50克、幹豆角60克、生菜1棵、豆瓣醬1勺、蒜3瓣、姜2片、蔥1棵、蠔油1勺、食鹽適量、食用油少許

烹飪步驟:

1.幹豆角提前泡發

2.蔥切段;生姜切絲;大蒜切片;豬肉切片

3.幹豆角切大段;生菜洗凈,瀝幹水分備用

4.鍋裏倒入少許的油燒熱後,放入豬肉小火炒至出油

5.爆香蔥,生姜和大蒜

6.放入豆瓣醬炒勻

7.倒入適量的水

8.放入豆角煮至八成熟

9.加入食鹽

10.加入蠔油調味

11.放入生菜,燙一下

12.即可

烹飪小貼士:

1、生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。

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