牛奶鸡蛋玉米面饼的做法大全

1、把雞蛋，牛奶，白糖，玉米面倒在一個大一點的容器內

2、然後攪拌均勻（玉米面完全無顆粒，白糖融化）

3、平底鍋用刷子刷一層油（看不到油珠為宜）

4、成一大勺雞蛋粉液倒入平底鍋，迅速轉鍋攤勻

5、煎至粉液變色，翻另一面，不用一分鐘即可出鍋（重復之前的做法，1.刷油2.倒雞蛋粉液迅速攤勻3.變色翻面4.馬上出鍋）直至粉面用完