圆白菜酿肉的做法大全

1、準備好食材

2、取6片圓白菜葉子洗凈，蔥切碎放入肉餡中，肉餡裏放適量鹽，料酒，澱粉抓勻腌制5分鐘

3、鍋中倒入冷水燒開，放入圓白菜葉子焯3分鐘撈出過下涼水

4、取片葉子，中間放上肉餡

5、從下面卷起

6、從右邊往裏面叠起來

7、再從左側往裏叠起來

8、最後全卷起卷好

9、依次全做好

10、鍋中放冷水燒開，放入圓白菜卷大火蒸8分鐘就好

11、蒸好了

12、蒸好後會出湯的，把湯倒入鍋中放點生抽燒開，放點水澱粉勾芡