麻辣烫的做法优质
在我眼裏麻辣燙就是火鍋的縮小版，其制作方法更加簡單和快捷，所以很快風靡全國各地的小吃。老婆也非常喜歡吃這道菜，但是感覺外面的總是不幹凈，於是就自己買回來做下，味道還不錯，老婆也吃的很開心。現在附上需要的食材（麻辣燙底料、牛肉丸、魚丸、魚豆腐、面筋、腐竹、香菇、西蘭花、豆腐卷、火腿腸）
操作方法
- 01
準備一鍋清水，將水燒開。燒水的過程中可以把調料包打開備用。
- 02
將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包調勻。
- 03
各種亂七八糟的丸子根據自己的喜好程度添加。
- 04
將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。
- 05
要先將肉類提前涮煮至八分熟時再放入下一種食材，最後放入蔬菜類蓋鍋蓋燜煮30秒後即可關火將涮好的食材盛出，盛取適量的紅油湯底即可食用。
特別提示
這道菜的食材沒有固定的，可以自己任意搭配。
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作者：pu
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