蒜苔炒肉的做法 优质
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蒜苔炒肉的做法非常簡單，只要將原材料準備好，然後按照步驟 進行操作就可以完成這道美味佳肴了。
工具/材料
蒜苔，肉絲，食油，食鹽，生抽，雞精，香油，姜絲等。
詳細內容
- 01
將蒜苔洗幹凈，然後切成段，放入熱水中進行焯水；
- 02
將肉絲以及姜絲都切成三厘米左右備用；
- 03
在鍋中放入食油，燒熱之後放入肉絲進行翻炒，直到肉絲變色之後，放入姜絲進行翻炒；
- 04
將蒜苔倒入鍋中，然後加入適量的生抽，攪拌均勻，直到炒出蒜苔的香味；
- 05
然後放入食鹽，雞精，香油等進行調味，之後就可以出鍋裝盤食用了。
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作者：pu
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