立秋后，要多给孩子吃这种食物，每天煎一餐，补钙，长高，早吃早享受

馬蘭頭是一種常見於一些山坡、田野的野菜。每年清明時節，馬蘭頭最新鮮。很多人這個時候會選擇一些東西，要麽是涼的，要麽是油炸的，味道很特別。事實上，江浙地區的人們喜歡將馬蘭頭與幹香混合，不僅可以提升菜肴的味道，還可以豐富營養。接下來給大家分享香噴噴的幹烤馬蘭塔。讓我們一起看看如何做吧！立秋後，要多給孩子吃這種食物。每天煎一盤，補鈣，生長。早吃早享受。

準備：

1.首先將新鮮的馬拉那頭洗凈，瀝幹水備用。

2、鍋中加入適量的水。煮好後，將馬蘭頭放入鍋中，焯水1分鐘，撈出切塊備用。

3.準備一些幹香，將所有材料切塊備用。

4.炒鍋燒熱後，倒入適量食用油。當油熱時，加入切碎的大蒜炒，不斷攪拌，直到香味消失。

5.將幹乳香倒入鍋中，攪拌幾下，然後將馬蘭頭倒入鍋中。

6.鍋中加入少許鹽和雞精，將材料混合均勻，煮熟後即可食用。

馬蘭頭富含蛋白質和鉀。經常食用可以降低血壓，保護心腦血管健康。同時，它還具有一定的抗菌成分，特別是對抗腸炎和腹瀉。其次，馬蘭頭還能清熱解毒。當出現內熱症狀時，吃馬蘭塔可以有效緩解內熱引起的不適，祛濕利尿。

香點是一種蛋白質和鈣質優良的食品。兩者的結合，味道鮮美，營養豐富。鈣含量非常高，能促進鈣吸收，促進生長發育，有助於排除堵塞，緩解腸道壓力，利於盡早食用。

烤馬蘭頭是一道傳統名菜。制作方法十分簡單，但食用的好處卻很多。尤其是高血壓患者，經常食用此菜，有助於降低血壓，保持健康的血壓水平，有利於身體健康和預防疾病。

你吃過炸馬蘭塔嗎？