炒菜不知道吃什么？试试这6种家常菜，香辣过瘾，配馒头米饭一绝

在繁忙的生活中，我們常常會遇到一個問題：炒菜不知道吃什麽。這個問題看似簡單，實則困擾著許多人。

今天，我就要為你推薦6道家常菜，它們香辣過癮，配米飯一絕，讓你的餐桌上增添無盡的美味。

【1】麻辣香鍋

這道菜以其麻辣鮮香、色香味俱全的特點深受大家喜愛。將各種肉類、蔬菜炒制後，再加入特制的麻辣香鍋底料，翻炒均勻，熱氣騰騰，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。搭配米飯食用，簡直是人間美味。

【2】魚香肉絲

這道菜以其酸甜可口、口感鮮美而受到大家的喜愛。將豬肉切絲，用料酒、生抽、澱粉腌制後，再加入木耳、紅椒等配料炒制，最後加入魚香醬汁，翻炒均勻，出鍋裝盤即可。

【3】宮保雞丁

這道菜以其麻辣鮮香、口感酥脆而受到大家的喜愛。將雞肉切丁，用料酒、生抽、澱粉腌制後，再加入花生米、幹辣椒等配料炒制，最後加入宮保醬汁，翻炒均勻，出鍋時撒上蔥花，色香味俱全，讓人食欲大增。

【4】麻婆豆腐

這道菜以其麻辣鮮香、口感嫩滑而受到大家的喜愛。將豆腐切塊，用料酒、生抽、澱粉腌制後，再加入牛肉末、豆瓣醬等配料炒制，最後加入花椒、辣椒粉等調料，翻炒均勻，就行啦。

【5】蒜蓉粉絲蒸蝦

蒜蓉粉絲蒸蝦以其鮮美可口、口感嫩滑而受到大家的喜愛。將蝦洗凈去殼，用料酒、生抽腌制後，再加入蒜蓉、粉絲等配料蒸制，最後撒上蔥花和香菜，出鍋時淋上熱油和醬油，上檔次，味道香。

【6】西紅柿炒雞蛋

這道菜以其簡單易做、營養豐富而受到大家的喜愛。將雞蛋打散，加入鹽攪拌均勻，再加入西紅柿翻炒透，加入少許食鹽再次調味後，出鍋即可。色香味俱全，讓人食欲大增。

以上就是我要推薦的6道家常菜，它們香辣過癮，配米飯一絕，讓你的餐桌上增添無盡的美味。希望你在烹飪的過程中能夠找到樂趣，享受美食帶來的快樂。