今天不知道吃什么？这5道菜可以试一下，简单又好吃，还花钱不多

導語：今天不知道吃什麽？這5道菜可以試一下，簡單又好吃，還花錢不多

相信很多人都會遇到這樣的問題，不知道吃啥，真是難解。若你不想點外賣，不想下館子，不想吃泡面，就想自己做著吃的話，那麽不妨看看我分享的這幾道家常菜，照著做不愁吃不好。

今天不知道吃什麽？這5道菜可以試一下，簡單又好吃，還花錢不多！感興趣的話趕緊安排上，助你擁有好心情。

一、番茄土豆肥牛湯

做法：

番茄清洗幹凈，頂部劃上十字，再入鍋煮一兩分鐘，翻動幾下讓其受熱均勻，皮裂開後撈出，去掉外皮。

番茄切成小丁待用。土豆去皮洗凈，切成小丁。蔥花準備好。

鍋內加油，燒熱後放入番茄丁翻炒，炒一分鐘，再倒入土豆翻炒均勻。

接著加入少許番茄沙司和生抽翻炒均勻，再倒入適量清水，煮到土豆變軟。另一個鍋內加水煮開，放入肥牛，煮到變色撈出。

等土豆煮好了，放入肥牛和蠔油、鹽，再煮一分鐘，就可以出鍋了。撒上蔥花食用，酸甜開胃，非常好吃。

二、蘿卜絲炒雞蛋

做法：

白蘿卜去皮洗凈，切成細絲。蔥段、蒜末、小米椒圈準備好。雞蛋打進碗中，加鹽攪散。

鍋內加油，燒熱後倒入蛋液，炒成小塊盛出。鍋內重新加油燒熱，放入蔥蒜爆鍋，再倒入白蘿卜絲翻炒，炒到斷生。

接著加入少許鹽、生抽翻炒均勻，再倒入雞蛋、小米椒圈翻炒均勻，就可以出鍋了。喜歡更辣些，可以搭配幹辣椒或者辣椒面，你不妨試試。

三、紅燒雞翅

做法：

雞翅清洗幹凈，瀝幹水分。選用不粘鍋，加油燒熱，放入雞翅，小火煎到兩面金黃。

然後放入姜片、蔥段翻炒幾下，炒出香味來，再將蔥段去掉，放入冰糖、紅燒醬油、生抽翻炒，至冰糖化開。

接著加入適量熱水，沒過雞翅，大火煮開，再轉中小火，燜煮到雞翅熟透，大約十五分鐘。

最後轉大火翻炒收汁，再撒上熟白芝麻點綴，就可以出鍋了，非常誘人，大人孩子都喜歡吃。

四、荷蘭豆胡蘿卜炒肉

做法：

豬裏脊沖洗幹凈，切成薄片，再加入料酒、胡椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。

荷蘭豆去掉筋絡，抓洗幹凈，瀝幹水分。胡蘿卜去皮洗凈，切成薄片。少許蒜末、蔥末準備好。

鍋內加油，燒熱後放入肉片滑炒，炒到變色盛出。留底油放入蔥蒜爆鍋，再倒入胡蘿卜片翻炒，大約兩分鐘。

接著倒入荷蘭豆翻炒，至顏色變深，再倒入肉片翻炒均勻。

最後加入少許鹽、雞精調味，就可以出鍋了。葷素搭配營養均衡，好吃不膩，快嘗嘗。

五、紫菜丸子湯

做法：

豬肉或者雞胸肉沖洗幹凈，用料理機打成泥狀。然後加入姜蓉、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、蛋清、澱粉，朝著一個方向攪拌上勁。

不喜歡吃純肉丸子，可以增加蔬菜，比如香菇、胡蘿卜、西藍花等，切碎末和肉一起攪拌即可。

鍋內加水，煮到鍋底冒小泡，團出丸子放進去，小火煮到丸子都浮起來，再轉中火煮幾分鐘。

丸子熟了，放入紫菜、鹽、白胡椒粉攪拌均勻，再撒上蔥花，或者放點青菜葉進去，就可以出鍋了。

以上五道湯簡單又好吃，有你喜歡的嗎？快動手制作吧，祝你天天好心情。我的分享就到這裏了，喜歡我，就請關注我吧。