元旦假期回家时，妈妈做了一些家常菜，我非常喜欢吃！美食与每个人的生活密不可分。现在有这么多吃食物的方法。没有一个厨师敢说它能做所有的菜。每个人都在不……

红烧茄子是一道家常菜，在中国家庭中备受喜爱。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜嫩。红烧茄子的制作方法多种多样，可以根据个人口味添加不同的调料，如葱姜蒜……