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鲍汁扒百灵菇
ganshaofu
亮点：
排骨和鹧鸪分别用蒜汁和蒜香粉腌制后，生啫而成，成菜保留了食材的原汁原味。
砧板：
1、排骨250克洗净，切成麻将块，冲水2小时，捞……
预制菜的打开方式：线上做声量，线下做利润，还得敢投
“社会化厨房”是为了解决老龄化社会的家庭用餐问题，更少的儿童和年轻人不会做饭，不喜欢进厨房。这一领域有许多新赛道，包括工业化生产的预煮蔬菜（半成品……
