标签: 咖啡怎么做
陈醋木耳:酸爽开胃的夏日凉拌佳品
陈醋木耳:酸爽开胃的夏日凉拌佳品
炎炎夏日,一道酸爽开胃的凉拌菜往往能激发人们的食欲。陈醋木耳,作为传统的中式凉拌菜,以其独特的酸甜口味和木耳的爽滑……
原创 吃香喝辣游三秦· 旬邑县老豆腐
旬邑老豆腐外观洁白光亮,嫩而不松,口感清而不淡,油而不腻,食之香气扑鼻,肉而不腥,辣而不呛。是旬邑人招待客人的上等食材。
旧时旬邑人磨豆腐,以自家……
为什么我们像杰瑞一样疯狂迷恋奶酪?
文字:古墨
来源:CIB烘焙技术研究所(ID: CIBTCN)
酱肘子的做法
奶酪富含细菌、酵母和霉菌。阿斯图里亚斯乳品研究所的高级研究员巴尔塔萨·梅奥(Baltasar Mayo……