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金粒饭:传统与创新交融的美食珍馔

金粒饭:传统与创新交融的美食珍馔 金粒饭,这道光彩夺目的美食,早已跨越了其原有的地域界限,成为各地美食爱好者的盘中佳肴。它不仅仅是一种食物,更是一种……
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食业头条对话ZUO一下:打造爆款蒟蒻果冻后,为何杀进糖果市场?

來源:食業頭條(ID:shiyett1015) 成立於2020年的新銳零食品牌「ZUO一下」,在蒟蒻果凍品類中無疑是一匹黑馬。2021年該品牌的GMV便突破了億元大關,同時……
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清蒸鲥鱼

清蒸鰣魚介紹 清蒸鰣魚是由鰣魚為主要原料制作的藥膳。 清蒸鰣魚是江蘇地區漢族傳統名菜,屬於蘇菜系,魚身銀白,肥嫩鮮美,爽口而不膩。食時,若再蘸以鎮江……