标签: 火腿炒饭
一线调研:超市加工品类的现状与困境
《2021年超市生鲜竞争力报告》(以下简称《报告》)指出,83.16%的超市销售加工品,46.8%的企业加工品销售额实现同比增长。在从业者关注的增长品类中,加工……
从十元平价到百元网红,日本吐司专卖店的花样还真是多!
文字:古墨
来源:CIB烘焙技术研究所(ID: CIBTCN)
正如我们之前提到的,烤面包作为日本的主食,通常在加工和食用之前就被顾客购买。自2012年以来,以CENTRE……