菜板城口腊肉、笋干炖腊猪蹄、磨粉粑蒜苗腊肉、鲊辣子腊肉、手撕腊排、城口腊拼、黑松露香肠、腊肉盐菜包、腊味煲仔饭、腊味土豆饼……霜降时节，来自大巴山腹……

文字:潘亮 来源:预制菜洞察（ID: Yuzhicaipd） 题图:摄图网 在火热的预制菜背后，也有不少隐忧，食品安全就是其中之一。 消费者购买预制菜时，“食材是否……