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文：郑晓芸来源：预制菜洞察 酸菜鱼、牛蛙、小龙虾等预制菜相继成为消费“新宠”，水产预制菜未来还有多大的想象空间？ 近年来，随着消费水平的提高，消费……

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蒸30分鐘熟。糯米要提前一天浸泡，泡脹後加點生抽、臘腸、青豆。然後，生鹹鴨蛋上打洞需要小心，開一個小洞，確保能把糯米灌進去就行。把蛋白倒出來，蛋黃要……