标签： 脆肉皖
一文详解奈雪数字化：既要研究大数据，也要用点“笨办法”
文:蔡大奇
来源:餐厅老板内参(ID: cylbnc)
01
自主研发的茶机和NFT盲盒
奈雪的数字化一直很时尚！
探索元宇宙，推出虚拟数字代言人，发行NFT数字盲盒。在……
月饼里的青红丝是什么做的
青紅絲，也稱紅綠絲，或紅絲、綠絲/青絲，是一種中國傳統甜點原料，主要作用是配色美觀。最早的青絲是用青杏的幹絲做成的，紅絲是用玫瑰花瓣加糖浸泡後制作的……
