H3：怎么做肉皮冻才好吃？掌握这三个秘诀，让你的肉皮冻Q弹可口！ P：肉皮冻作为一道传统的冷菜，深受广大食客的喜爱。它的口感Q弹，味道鲜美，非常适合在夏天……

一般文蛤蒸15-20分鐘。文蛤，其實是屬於蛤蜊的一種。在蒸文蛤之前，要把文蛤放到清水裏邊充分的浸泡，這樣做能夠讓文蛤吐出體內的臟汙。在煮文蛤的時候，可……